Tipp: Apfel gespickt
Eva Aschenbrenner, Kräuter- und Gesundheitsexpertin,hat folgende Apfel-Tipps:
Aus getrockneten Apfelschalen kann man vitaminreichen, geschmackvollen Tee zubereiten. Bei Eisenmangel steckt man zwei (reine!) Eisennägel in einen Apfel, lässt sie über Nacht darin. Am nächsten Tag entfernt man die Nägel und isst den Apfel. Die gewaschenen Nägel kann man gleich wieder in den nächsten Apfel stecken.