1 kg Puten- oder Schweinefleisch ( salzen, pfeffern, und in feine Streifen schneiden )
500 g Zwiebeln ( in Ringe schneiden )
1 Glas Pilz ohne Saft
1 kl. Dose Erbsen
1 kl. Dose Ananas ( ohne Saft )
1 kl. Dose Tomatenparika
250g Curryketchup
250g Chilisoße
1/2 ltr. Sahne
Alles Schichtweise in einem Feuerfesten Topf geben
2 Stunden bei 200° backen
einfach köstlich und läßt sich auch gut einfrieren.
Wenn ich diese Suppe für einen Geburtstag mache........dann kommen so viele Zwiebeln rein.......
man findet sie später kaum....
aber mache ich die Suppe nur für uns ( hälte an Zutaten ).......mache ich sogut wie keine Zwiebeln rein.....
weil mein Mann und mein Sohn keine Zwiebeln mögen.......
ja sag Bescheid.....lach
Bibsi
lg, Lisa
Rinderrouladen ......mal anders FÜR ca. 8 PERSONEN
2 Kg Rinderrouladen in schmale Streifen schneiden
2 Tüten Pfeffersoße
2 Tüten Gulaschfix
1 Tüte Zwiebelsuppe
4 Becher Sahne
Alles gut mischen und einen Tag ziehen lassen
30 min bei 250°
90 min bei 200°
15 min vor Schluß 2 Dosen Champignons oder Pfifferlinge dazugeben
guten Hunger
p.s. mehr gibt es demnächst auf meiner " Schlemmerecke " !!!!!
Eröffnung ca. 1.12.03
Knuddels
Bibsi