Connys Gluecksmomente - Forum

Die wichtigsten Spurenelemente sind Zink und Selen

Selen und Zink sind wichtige Co-Faktoren für Enzyme, ohne die wichtige Reaktionen im Körper nicht ablaufen. Zink wird für den Eiweißstoffwechsel benötigt; es hat antioxidative Eigenschaften und ist wichtig für die Wundheilung sowie die Immunabwehr. Bei einem Zinkmangel sind Muskulatur und Knochen in der Lage, eine Zeit lang reichlich Zink freizusetzen, sodass die Bestimmung im Blut keine gesicherten Aussagen über einen Mangel erlaubt und äußerst ungenau ist. Die Werte schwanken bei derselben Person am selben Tag um bis zu 25 %. Als Mangel werden Werte unter 9 µmol/l angesehen. Selen ist ein wichtiger Wachstumsfaktor für fast alle Zellen und Bestandteil vieler Enzyme. Als idealer Wert gelten Blutspiegel von 1,9 µmol/l.