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Diät Mayonaise
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NICOLE - 09.06.2004 - 17:48
Diät Majo - spart Fett!
Diät Majo - spart Fett!
Zutaten:
Wasser: 125 Milliliter
Speisestärke: 2 Esslöffel
ganzes Ei: 1 Stück
Öl: 125 Milliliter
Zucker: 1 Prise
weißer Pfeffer: 1
Senf: 1
Zitronensaft oder Essig: 1
Zubereitung
Wasser und Speisestärke unter Rühren kochen und dann erkalten lassen. Ei, Gewürze und Säure verrühren und unter Schlagen erst langsam, dann schneller das Öl zufügen, danach den Speisestärkebrei. Ist mit dem Mixer sehr gut vorzubereiten.
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