Man kaufe einen Truthahn von fünf Kilo (für sechs Personen) und eine Flasche Whisky. Dazu Salz. Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen.
Truthahn mit Speckstreifen belegen, schnüren, salzen, pfeffern und
etwas Olivenöl hinzugeben.
Ofen auf 200°C einstellen. Dann ein Glas Whisky einschenken und auf gutes Gelingen trinken. Anschließend den Truthahn auf einem
Backblech in den Ofen schieben. Nun schenke man sich zwei schnelle Gläser Whisky ein und trinke wieder auf Gutes Gelingen.
Den Thermostat nach 20 Minuten auf 250°C stellen, damit es ordentlich brummt. Danach schenke man sich drei weitere Whisky ein.
Nach halm Schdunde öffnen, wenden und den Braden überwachn.
Die Fisskieflasche ergreiffn unn sich eins hinner die Binde kipp.
Nach'ner weiteren albernen Schunnde langsam bis zzum Ofen
hinschlenderen uhd die Trute rumwenden. Drauf achtn, sisch nitt die
Hand zu vabrenn an die Schaiss Ohfendür.
Sisch waidere ffüff odda siehm Wixki innen Glas sisch unn dann unn so. Di Drute weehrent drrai Schunnt'nt (iss auch egal) waiderbraan um alle sehn Minud'n pinkeln.
Wenn irntwi möchlisch, sum Trathuhn hinkrieschn unn den Ohwn aus'm Viech ziehn. Nommal ein Schlugg geneemign un anschliesnt wida fasuchn, das Biest rauszukriegn. Den fadammt'n Vochl vom Boden ufläsen unn uffner Bladde hinrichtn.
Uffbasse, das nitt Ausrutschen tust aufm schaissffetichn Kühnboden.
Wenn sisch droßdem nitt fameidn, fasuhn wida
aufruschichtnodersohahahahisallesjaeeehscheissegaal!!!!
Ein wenig schlafen. Am nächsten Tag den Truthahn mit etwas
Mayonaise und viel Aspirin kalt essen.
Viel Spaß beim Nachkochen
LG
Claudia